Sticla clocotită

Dia.9cm, Înălțime 15cm, Incl. Corp de sticlă, injector, pulbere

În procesul de fierbere a lichidului, bulele de vapori sunt generate în puncte individuale de pe suprafața de încălzire și apoi continuă să crească. După ce ating o anumită dimensiune, bulele de vapori se separă de suprafața de încălzire, plutesc în sus și, în cele din urmă, străpung suprafața lichidă și se îmbină cu faza de vapori. În același timp, în punctul în care bulele de vapori de pe suprafața de încălzire sunt separate, se generează bulele de vapori noi, formând un proces de transfer de căldură în fierbere, iar și iar.